Endives au gratin
Découvrez la recette d’un plat typique de ch’nord, le fameux « chicon-gratin », gratin d’endives ou endives au gratin proposée par Dominique Dubrunfaut de Denain.
Fricassée de pommes de terre
Un grand classique de la cuisine : la fricassée de pommes de terre. Pour votre plaisir, Manon vous propose de revisiter ce plat à travers cette nouvelle chronique. Une recette…
Burger à la raclette
Un plat gourmand que tout le monde aime : le burger. Pour votre plaisir, Manon vous propose de mêler la Suisse et les Etats-Unis à travers le burger à la…
Salade de fruit d’hiver
Et non les salades de fruits, ce n’est pas qu’en été ! En hiver aussi il vous faut des vitamines. Manon pense à vous et vous donne la recette pour…
Bigos Agnieszka
Ecoutez l’émission Dans L’assiette chaque semaine sur Radio Club pour apprendre plein de recette gourmandes proposées par les auditeurs et présentées par Manon. Cette semaine une recette polonaise qui va…
Tourte savoyarde
Ecoutez l’émission Dans L’assiette chaque semaine sur Radio Club pour apprendre plein de recette gourmandes proposées par les auditeurs et présentées par Manon. Cette semaine une recette gourmande à l’image…
Feuilleté de jambon et fromage
Apprenez une nouvelle recette de cuisine chaque semaine grâce à Manon et aux auditeurs dans votre émission hebdomadaire Dans l’assiette. Cette semaine, une recette simple mais efficace pour vous couper…
Gâteau au lait de Fernand d’Aniche
Encore une recette gourmande proposé par un auditeur : Fernand qui vient d’Aniche. Tous a vos fourneaux pour tenter de reproduire cette recette présentée par Manon.
Pommes de terre surprise
Manon continue de vous présenter les recettes proposées par les auditeurs. Cette semaine dans votre assiette, une recette proposée par Patrick d’Haspres, des pommes de terres surprise.
Chapon farcie aux abricots secs
Noël est passé mais les fêtes ne sont pas finies et Manon vous donne une recette pour passer un bon réveillon de l’année 2022 : un chapon farcie aux abricots…