Dans les bottes d’Ophélie

Une émission avec Ophélie pour aborder le zéro Déchet sur le site minier d’Arenberg à Wallers-Arenberg (59). Comment changer nos habitudes de consommation ? En ce mois de décembre, elle…

Une émission festive pour aborder la gastronomie et les fêtes de fin d’année enregistrée le vendredi 10 et samedi 11 novembre 2023 au salon régional gastronomique des 3 jours gourmands…

Ophélie vous emmène en ce mois d’octobre au Salon de l’offre alimentaire durable et locale du Parc Naturel Régional Scarpe-Escaut. Découvrez les acteurs des produits bio et de la restauration…

Une émission de la terre à l’assiette, conviviale, joyeuseet sur le terrain puisqu’Isabelle Lefebvre nous a accueilli dans son hangar à vache. L’occasion pour nous de parler agriculture, terroir, ruralité…

Que pensent les jeunes de l’écologie aujourd’hui ? Où en sont-ils? Quels sont les sujets qui leur tiennent à cœur ? Pour cette émission du mois de juillet, je vous…

Une émission dédiée à la restauration scolaire (vous savez maintenant que ce sujet me tient à coeur) Une émission enregistrée à l’Institution Notre Dame des Anges de Saint-Amand-les-Eaux. Les interviewés…

Pour cette émission du mois de mai, je vous propose de nous plonger dans la ruche pour découvrir le travail des abeilles. Dans cette émission, je vous emmène à la…

Une émission à la Brasserie Caulier à Péruwelz (BE Tournai-Mouscron). Si je vous dis Paix Dieu ! À quoi pensez-vous ? À la mythologie ? À une religion ? À…

Venez découvrir une émission pour apprendre à réduire vos déchets. Quel est le meilleur des déchets?Le meilleur des déchets c’est… celui qu’on ne produit pas !Alors, comment réduire nos déchets?…

Une émission enregistrée au lycée Pierre-Joseph Fontaine d’AnzinComment le lycée Pierre-Joseph s’inscrit-il dans la transition écologique au travers de la restauration? Quelle différence le chef fait-il avec une cantine et…