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Dans les bottes d’Ophélie avec Isabelle Pique, agricultrice à Saint-Amand-les-Eaux

Dans les bottes d’Ophélie avec Isabelle Pique, agricultrice à Saint-Amand-les-Eaux

Une émission de la terre à l’assiette, conviviale, joyeuse
et sur le terrain puisqu’Isabelle Lefebvre nous a accueilli dans son hangar à vache. L’occasion pour nous de parler agriculture, terroir, ruralité et de – l’événement Terres de Goûts – qui aura lieu du 6 au 8 octobre à Saint-Amand-les-Eaux. Pépée le Mat, qu’on ne présente plus  nous a fait l’honneur de sa présence, de sa joie de vivre et elle nous a même donné une petite recette  pendant l’émission.
Nathalie Colin, maire de Rosult et élue à La Porte du Hainaut nous a parlé ruralité bien sûr et elle n’a pas hésité à nous partager sa vision du circuit-court vs consommation locale !
Caroline Lubrez, conseillère régionale, a également donné de la voix pour soutenir Isabelle et l’agriculture dans cette émission !

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