Une émission festive pour aborder la gastronomie et les fêtes de fin d’année enregistrée le vendredi 10 et samedi 11 novembre 2023 au salon régional gastronomique des 3 jours gourmands sur le site d’Arenberg Creative Mine – Porte du Hainaut à Wallers-Arenberg. Cette année, le salon a été organisé par le Lions Club de Saint-Amand-les-Eaux. Ophélie vous propose de nous replonger dans ce salon gastronomique qui lui tient à cœur et où vous découvrez ou redécouvrez des produits de qualité à mettre sur les tables de fin d’année.

Au micro :
M. le sous-préfet de Valenciennes, Guillaume Quenet
M. le maire d’Hasnon, André Desmedt et son épouse Chantal
Lions Club de Saint-Amand-les-Eaux, Hélène Candelier présidente et Alain Carron
APEI les Papillons Blancs du Valenciennois, Fabien Hernoult, Directeur Travail Protégé et adapté de l’APEI du valenciennois, Éric de la Broise, maître de chai, Vanessa et Christophe
1000 vins 59, Association oenologique de Saint-Amand-les-Eaux, Hervé
Eclaireurs Neutres de France,
Plume de café, Guillaume Lixon
La Nougaterie, Grégory Legrand
Boulangerie Waterlot, Stéphane Watterlot
L’Atelier d’Anne & François, Microbrasserie la Franne, Anne Querné
Les Épices Vaucelloises, Marie Dermigny
Corsacci, Ange-Marie Mannei