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Les Tournesols

Les Tournesols

Emmanuel Nicolas est de retour pour une nouvelle saison du Jardin de Radio Club ! Cette semaine, il vous parle des bienfaits des tournesols qui sont des grandes plantes aux fleurs jaunes rappelant le soleil qui sont consommés pour leurs graines et l’huile que l’on produit à partir de ces derniers. Leurs graines font des collations nutritives en plus d’agrémenter salades, pâtes et muffins. Avec leurs saveurs peu prononcées, son huile peut remplacer le beurre, notamment dans la confection de pâte à tarte. 

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